Изысканный рыбный суп по восточному рецепту от великого полководца Тамерлана.
Нежная телячья вырезка с добавлением сладкого перца, маринованных огурчиков и красного лука, заправленных коктейльным соусом с лимонным соком.
Сочетание нежной телячьей вырезки и сочного редиса, нарезанных мелкой соломкой и украшенных жареным луком и куриными яйцами. Заправляется майонезом.