Маринованнная тонко порезанная говядина или свинина приготовленная в бульоне с овощами и крахмальной лапшой. Подается с рисом, набором салатов и кимчи. Острота регулируется по вашему вкусу.
Тонко порезанная маринованная свинина или говядина, обжаренная с грибами Эноки, шампиньонами и вешенками, заправленная острой перцовой пастой "Кочудян". Подается на горячей сковородке с рисом, набором салатов и кимчи. Острота регулируетя по вашему желанию.
Блюдо на компанию из 3-4 человек. Рулька и посам подаются на горячей тарелке с листом салата, острым зеленым перцем, кимчи, острой лобой "кактуги" и соевой пастой "Самдян".
Свинина отваренная в бульоне с овощами. Подается на горячей тарелки с листом салата,острым зеленым перцем,кимчи, острой лобой "кактуги" и соевой пастой "самдян".
Свиная рулька отваренная в бульоне с овощами. Подается на горячей тарелке с листом салата,острым зеленым перцем,кимчи,острой лобой "кактуги" и соевой пастой "самдян".
Кусочки свежей свиной грудинки,обжаренной на огне. Подается с соевой пастой "самдян",кунжутным маслом с солью и черным перцем,острым зеленым перцем и свежем чеснаком.