Вырез из лопаточной части мраморного бычка. Через структуру этого мощного куска проходит длинная жилка, которая в процессе готовки практически полностью размягчается. По степени своей нежности этот стейк лишь немного уступает легендарной вырезке или стейку филе-миньон.
Указана средняя цена за 2 стейка в упаковке приблизительно 450 грамм.
Окончательная цена может немного отличаться при формировании заказа из-за разного веса
Мяс'Лен
Вы можете доверять информации на этой странице
Представитель организации регулярно обновляет
информацию и просматривает отзывы
+0
-0
Открыто
мин. заказ
1000 р.
время
-
доставка
бесплатно
оплата
Стейк Ковбой — это Рибай, подающийся на коротком, зачищенном ребре. Кость при жарке придает стейку приятный ореховый аромат. Что приятно, рибай остается идеальным при приготовлении самыми разными способами: на открытом огне, электрогриле, или даже на обычной сковороде с толстым дном.
Указана средняя цена стейка весом 600 грамм.
Окончательная цена может немного отличаться при формировании заказа из-за разного веса
2250 р
Мраморная говядина Праймбиф, спинной отруб (тонкой край Стриплоин) бычков. Мужской стейк. Жирный, питательный с особыми волокнами, но можно легко "обезжирить", отрезав слой жира по краю. указана средняя цена за упаковку с примернымм весом в 600 грамм.
1400 р
Денвер — это внутренняя часть лопатки мраморного бычка. Повышенная мраморность обеспечивает его необыкновенную сочность. Эксперты отмечают идеальное сочетание выраженного вкуса и удивительной нежности. Убедитесь в этом сами!
Указана средняя цена за 1 стейк примерно по 350 грамм в упаковке.
Окончательная цена может немного отличаться при формировании заказа из-за разного веса
680 р
Вырез из лопаточной части мраморного бычка. Этот стейк делается мз отруба Топ-Блейд и отличается отсутствием жесткой жилы и соединительных тканей, что делает его очень нежным. По степени своей нежности этот стейк лишь немного уступает легендарной вырезке или стейку филе-миньон.
Указана средняя цена за 1 стейк в упаковке приблизительно 650 грамм.
Окончательная цена может немного отличаться при формировании заказа из-за разного веса
1300 р
Стейк Аринье или Паук.
Поверьте, найти его очень сложно. Традиционно мясник оставлял этот деликатес сеньер как трофей, ведь несногие знали о его существовании. Его очень сложно извлечь из тазобедренного сустава. Само название он получил благодаря жировой сетке напоминающей паутину.
Вес 2 стейков примерно 320грамм. указа средняя цена за 2 штуки.
350 р
Стейк Санта-Мария - это зачищеный и не резаный поперек отруб Трай-Тип. крупный стейк для всей семьи! Очень сочное и нежное мясо порадует самомого взыскательного мясоеда 👌
указана средняя цена за 1 стейк весом 750 грамм
1400 р
Замороженный полуфабрикат.
Ароматный фарш Праймбиф идеально подходит для приготовления бургеров, фрикаделек и кебабов. Фарш состоит на 80% из мяса и на 20% — из жира. Честные 180 дней кукурузного откорма, бычки Абердин Ангус. Фарш из мраморной говядины очень нежный и деликатный. Потребительская упаковка по 2кг. делим по 1кг
750 р
Голень индейки приготовленное по технологии Су-вид. От Хабаровского производителя Taste-Lab. Технология су-вид одно из направлений современной молекулярной кухни. Мясо со специями в вакууме готовится длительное время при относительно низкой температуре в собственном соку сохраняя большинство полезных свойств. это безумно вкусно!
Вам остается только разогреть.
Указана средняя цена за большую голень
520 р
Куриный паштет приготовленный по технологии Су-вид. От Хабаровского производителя Taste-Lab. Технология су-вид одно из направлений современной молекулярной кухни. готовится длительное время при относительно низкой температуре в собственном соку сохраняя большинство полезных свойств. это безумно вкусно!
160 р
Соусы из Тайланда идеально подойдут к мясу. Широкий ассортимент. указана минимальная цена за соус
240 р
широкий ассортимент европейских и американских соусов, растительных масел и бальзамических уксусов. указана минимальная цена за соус
300 р
